大腸癌患者「必須要忌口，否則減少存活期」！

作者: 新光醫院腫瘤治療科 季匡華醫師

2013-07-12 08:30:00 UTC

今年七月分刊登到的一篇重要文章，很明確的告誡「必須要忌口，否則減少存活期」！
醫生多會告誡大腸癌患者少吃紅肉，因為吃太多紅肉較易得大腸癌，但到底已得了大腸癌後，吃紅肉多或少會有什麼影響？
會影響復發率嗎？
會影響死亡率嗎？
抑或反正已經得病了，再多吃紅肉應該無所謂了吧？！
美國癌症學會在2315為大腸癌患者做的研究顯示，每周消費紅肉四份 (約2指長寬厚度的肉約為一份，或2湯匙的碎肉為一份肉)以上的患者，比少吃紅肉的患者死亡率高出75%！

這個數字夠驚人了，比起放療、化療、標靶藥物管用的！對於鐵齒的病人或高危險的50多歲男性 (如本人)應有棒喝作用！

一起多吃蔬菜水果吧！